抽油烟机是厨房中必不可少的电器,而目前市面上的油烟机种类繁多,各类型的抽油烟机吸油烟的方式不同,所以吸油烟的效果也是各有优势,那么我们该如何挑选适合自己的抽油烟机呢?今天优家网小编就来跟您讲讲如何挑选抽油烟机,快来看看吧。

一、 分类

市场上目前主流的吸油烟机主要有三种:中式、欧式和近吸式。

中式油烟机

中式有一个很深的集烟腔。炒菜时的油烟会短暂聚集到这个集烟腔内,然后再被吸走。这个特点比较适合于中国家庭油烟较多的烹饪习惯。而中式机主要的缺点外形笨重不够美观。不过中式机可以安装在隐藏式的橱柜中,这样就基本解决了美观的问题。

欧式

欧式吸油烟机分为三种,一种叫倒T形,一种是弧形,还有一种塔形的。欧式的外观非常的时尚,但是,缺点也有很多,比如做饭时阻碍视线,容易碰着头,清洁难等。

近吸式

近吸式安装于离灶台约35CM处,而一般油烟在升腾到40CM以上时开始扩散,当炒菜的油烟在锅里生成之时,即开始被吸附,因此净烟效果较好。

从综合吸烟能力、美观度、方便性等来看,近吸式更像是第三代机、欧式是第二代机,而中式机则为第一代机。

二、 外壳材质

目前市场上吸油烟机的外壳大体主要为不锈钢和钢化玻璃或者是二种材料的复合体。钢化玻璃比不锈钢好清洁一些,耐用度都差不多。如果你家的厨房较小时,建议你可以选择透明度较好的钢化玻璃,因为这样在视觉感觉会更大一些。

三、 集烟腔

集烟腔的作用主要是在排烟口附近形成一定的负压,形成拢烟效果。一般说来,中式机的集烟腔最大(如图中中式机吸油烟机的罩较深),欧式机稍浅,而近吸式中平板近吸式是采用负压网孔或环形吸烟的方式来达到拢烟作用,且由于其安装高度低,离油烟最近,在油烟生成之时即对油烟开始吸附。因此,中式机相比较而言,吸烟效果会比欧式机稍好。而近吸式则由于其安装方式和结构更加先进,是其中吸烟效果最好的。

四、 滤油网

对于传统的中式或欧式烟机的滤油网有方形、菱形、圆形、条形等,总体而言每种滤油网在过滤油烟、防止滴油等方面各有长短。而近吸式则开创了瓦楞式双错层油网,顾名思义采用的是瓦楞原理,大家想想下曾今的瓦屋面下雨时不漏雨,但透气很好,夏天要凉爽。油分子通过撞击金属面时粘连在金属表面上,而烟则被涡轮产生的吸力吸走,这样达到油烟分离的效果,可自由拆洗,清洁极为方便。

五、 噪音

油烟机的噪音一直是我们在选择油烟机时极力避免的问题。噪音的大小与吸油烟机的电机、风轮、壳体结构、烟道长短、烟道曲直、排烟路径等息息相关,是这些因素共同影响的结果。所以在购买油烟机时还是要自己去听一听噪音的大小再做决定。

六、 风压

在额定电压和额定频率下,吸油烟机以最高档转速运转,在特定的试验装置中,当风量为7立米/min时的静压值应不低于80Pa。风压值越大,吸油烟机抗倒风能力越强,即抗油烟倒灌能力越强。风压大,即使你排出室外的烟道处于逆风位置,油烟也能被强制性排出,但如果风压小,油烟就可能排出得非常慢,或者根本排不出去。如果排烟管较长或接到公共烟道中,由于排烟压力损失很大,就需要更大的风压,才能保证将烟气排出。所以风压是选择吸油烟机的一个重要指标。

七、 风量

风量指一个吸油烟机每分钟排出的空气的体积。而主流品牌均已在保证低噪音的基础上实现风量的大幅提升,一般能达到15立方米/每分钟左右。风量大,可以使吸油烟机在单位时间内排出更多的油烟,保证吸烟更快更及时,避免油烟在室内的逗留和扩散。因此,风量是吸油烟机净烟性能的重要指标。

八、 易清洁

油烟机的清洗方便与否是大家在选择油烟机时最关心的问题之一。虽然目前市场上也有宣称“免拆洗”的油烟机,但基本上都只是概念炒作罢了。因为油烟在被排除室外前要经过两次油烟分离过程,第一次是通过油网的分离,第二次是通过涡轮甩力,将油烟分离。故凡烟机,油污都必然要经过涡轮,则涡轮必然要清洗,这样免拆洗不过是个噱头罢了,目前仍无法实现。